feat(v1.2.3): 局部重渲开关、修片尾被截、QC 抽帧双判据

渲染器
- 新增 --only <场景id>：改一句文案只重渲这一场（14 场 6194 帧全渲 20 分钟 → 末场 78 秒）
- 新增 --mux-only：跳过截图，用现有帧重新合成
- 合成弃用 -shortest，改用 -af apad -t <renderSec>：音轨不足处补静音，
  成片长度由 layout 唯一决定（此前片尾留白连同末块字幕被按音轨长度切掉）

体检
- qc_check.py 抽帧判据改「体积 + 内容」双条件：体积低于中位数 35% 时再看
  色数与标准差，避免极简画面（片头淡入起点、纯文字面）稳定误报
- 时长差改列「音轨 / layout 期望 / 成片」三个口径，并把「成片比音轨短」定为故障

文档
- lessons.md 新增 35–45 条：入场动画的截止时刻、共享 kit.css、数字卷轴写法、
  结尾三类废句与「勾选框全空的待办清单」、极简帧信息重复、--only 的两个前提
- lessons.md 第 33 条同步修正：单场重渲已有开关、合成命令不再用 -shortest
- workflow-guide.md 新增「改一句文案之后」子流程

版本号同步至 1.2.3（SKILL.md / 双语 README / CHANGELOG / issue 模板）

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       label: 版本
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