fix(recorder): 显式 pause cpal Stream 再 drop，释放 macOS 麦克风占用

用户报告：按热键结束录音后麦克风没有被释放（橙色 mic 指示灯不灭、
process_callback 持续打 cb# 日志直到进程退出）。

根因：cpal 0.15 的 Stream::drop 在 macOS coreaudio backend 上不会同步
调 AudioOutputUnitStop，只走 dispose。AudioUnit 的 render callback 仍被
系统调用，process_callback 以 ~5 ms / 帧的速率继续推到 consumer 和
level_handler；macOS 一直认为我们在用 mic，橙点不灭，其它 app 无法独占。

实测日志：
  T=01.786 hotkey 按下 → end_session 启动
  T=02.699 audio-mute released by dictation （rec.stop() 已返回 = 音频
                                              线程已 join 完成 = drop(stream)
                                              已执行）
  T=02.720 cb#750  ← 仍在跑
  T=03.110 cb#800
  …
  T=09.510 cb#2000 ← 直到用户杀进程才停

修复：在 drop(stream) 之前显式 stream.pause()。
StreamTrait::pause 在 cpal coreaudio backend 里直接调 AudioOutputUnitStop，
同步终止 callback；之后 drop 处理 dispose / 资源释放。pause 失败时仅打
warn，不阻塞 drop 路径。

同时在 drop 之后加一行 "cpal Stream dropped (mic released)" 日志，
让以后排查这类问题能直接看到 drop 是否真的执行。

openless-all/app/src-tauri/src/recorder.rs

@@ -234,8 +234,18 @@ fn run_audio_thread(
         thread::sleep(std::time::Duration::from_millis(50));
     }
 
-    // Stream 在 drop 时自动停止。
+    // 显式 pause 再 drop。
+    // 实测 cpal 0.15 在 macOS coreaudio 上单纯 drop(Stream) 不会同步调用
+    // AudioOutputUnitStop，AudioUnit 的 render callback 会继续被系统调，
+    // process_callback 仍然以 ~5 ms / 帧的速率打 cb# 日志，macOS 一直认为
+    // 我们在用 mic（橙点不灭）。pause() 走的是 StreamTrait::pause —— 在
+    // coreaudio backend 里直接 AudioOutputUnitStop，同步终止 callback。
+    // 之后 drop 处理 dispose / 资源释放。pause 失败时仅 warn，不阻塞 drop。
+    if let Err(err) = stream.pause() {
+        log::warn!("[recorder] cpal Stream pause before drop failed: {err}");
+    }
     drop(stream);
+    log::info!("[recorder] cpal Stream dropped (mic released)");
 
     // 等待 watchdog 线程退出
     if let Some(handle) = watchdog_handle {