连接探测只看通不通：绿红两色 60 格，去掉延迟抖动丢包，前台固定每秒探测

- ProbeGrid 只分绿（通）、红（超时或不可达）、灰（尚无数据），不再用橙色表示延迟偏高
- 探测历史固定 60 次：弹窗 20 列 3 行，主窗口 30 列 2 行；去掉格子下面的延迟、抖动、丢包与 NetworkController 里对应的统计
- 网络详情打开时固定每秒探测一次（NetworkController.foregroundProbeSeconds），移除 AppSettings.probeSeconds、设置里的“探测间隔”与同步文档字段；后台低频探测仍每 10 秒
- 译文、README、官网与隐私页、更新日志同步

project.yml

@@ -13,7 +13,7 @@ settings:
     SWIFT_VERSION: "6.0"
     MARKETING_VERSION: "0.3.2"
     # 构建号四位数字，每次 make build 加一；营销版本只在发布时用 Scripts/version.sh patch / minor 修改
-    CURRENT_PROJECT_VERSION: "0067"
+    CURRENT_PROJECT_VERSION: "0068"
     MACOSX_DEPLOYMENT_TARGET: "14.0"
     # 本地开发使用 ad-hoc 签名；发布时改为 Developer ID（见 docs/PLAN.md）
     CODE_SIGN_STYLE: Manual